Domaine Michelas St Jemms

Name: Domaine Michelas St Jemms
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13,68€ – 162,96€

Aop Crozes Hermitage (37,5cl)

Structure Domaine Michelas St Jemms Crozes Hermitage

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Domaine Michelas St Jemms

Description

La famille Michelas

Qui sont-ils ?

C’est à 90 km de Lyon que c’est installé la famille Michelas : au coeur des appellations les plus emblématiques de la Vallée du Rhône septentrionale (Crozes-Hermitage, Hermitage, St Joseph et Cornas). Et cela tombe bien car ils ont un pied dans chacun de ces terroirs.

Propriété familiale depuis 1961, Yvette et Robert ont laissé place à Sylvie, Florence, Corinne et Sébastien, leur enfant.

Guidés par la conviction ” qu’un jour la nature rendra ce qu’on lui à donné“, ses frères et soeurs travaillent au plus près de leurs vignes, avec rigueur et attention de la flore et la faune. Ils sont labellisés ” Haute Valeur Environnementale” depuis 2014.

Quand ils parlent de leurs cuvées, ils racontent que c’est une alliance subtile entre valeurs simples et authenticité. Et vous savez quoi ? Ca marche.

La cuvée Mauras

Appellation : Aop Crozes-Hermitage
Millésime : 2020
Région : Vallée du Rhône septentrionale (nord)
Couleur : Vin Blanc
Cépage(s) . raisin(s) : Roussanne, Marsanne
Conservation : De maintenant à 5 ans.
Vinification : Haute Valeur Environnementale
Format : 50 cl x demi-bouteille

Pourquoi Mauras ?

Robe : La cuvée Mauras se présente sous un joli jaune puissant, couleur de soleil. Sa brillance rappelle le sud et sa texture donne envie de le mettre en bouche de suite.

Nez : L’odeur de cette cuvée est légèrement fruitée et acidulée.

Bouche : Sur la langue le vin démontre un vrai jeu d’équilibre parfait entre la rondeur et les flagrances aromatiques fruités et florale.

Accord mets-vin

J’ai envie de vous dire avec tout et rien à la fois. Ce vin se suffit à lui même!

Pour vous orienter plus je dirais faite dans la simplicité :

avec des sardines grillées, un peu de citron
sur un poisson,
un poulet rôti croustillant et fondant avec de bonnes frites.

Frais de port inclus

Toutes nos cuvées sont frais de port inclus afin que vous n’ayez pas de mauvaise surprise une fois arrivé au panier.

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