Château de Vaucouleurs rosé 2021
9,36€
Aop Côtes de Provences (50 cl)
24 en stock (peut être commandé)


Issu d’une famille d’agriculteur du Nord de la France depuis plusieurs siècles, Matthieu De Wulf s’est installé dans les Landes en 1992 en grande culture où Gwenaëlle (Ingénieur chimiste à Paris) l’a rejoint.
« A partir de 2000, nous avons cherché une propriété viticole afin de réaliser un rêve : produire notre vin. »
En visitant le domaine du Jas d’Esclans le 11 septembre 2001, nous avons été immédiatement séduits. Il y avait en ce lieu quelque chose de plus que les soixante-douze propriétés précédemment visitées n’avaient pas.
Un paysage à couper le souffle, un climat béni des Dieux, un terroir magnifique, des vignes en parfait état, des vins superbes, et une équipe en place fière du travail qu’elle réalisait au fil des saisons.
Nous sommes donc devenus propriétaires du Jas d’Esclans le 24 juillet 2002. Depuis cette date où nous nous sommes installés avec nos quatre enfants au Domaine, l’enchantement se renouvelle pour nous quotidiennement. Quel bonheur de faire le métier qui nous plait dans un cadre si incroyable avec une équipe motivée et efficace.
En 2010, nous avons eu l’opportunité d’acquérir le Château de Vaucouleurs et un nouveau challenge s’offrait à nous.
Description
- Vin : Château de Vaucouleurs
- Appellation : Côtes de Provence
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin rosé
- Cépage(s) / Raisin(s) : Cinsault x Grenache x Syrah x Tibouren.
- Vinification : Biologique
- Garde : A déguster dès a présent. Peut se boire légèrement frais mais pas froid
- Format : 50 cl x demi-bouteille
Quelques mots sur le vin
- Couleur : Or rosé, rosé légèrement teinté brungé.
- Nez : Lointaine odeurs de baies noires x minéral, odeurs de roches mouillées. (2nd) note crémeuse et de cerises noires.
- Bouche : Douceur et équilibre. Arôme léger de cerise et harmonie des sens.

Pour un bon passe partout x une pépite
Poids | 0.900 kg |
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Eléonore B.
Publié le 27 juin 2022 à 16 h 39 min (Date de commande : Le 30 mai 2022 à 21 h 32 min)Contente de cet achat
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