Description

Château Boujac bio Fronton

Appellation peu connue du grand public, les vins de Fronton sont originaires de la région proche de Toulouse. (Ville plutôt réputée pour son canard et le rugby que pour le travail de la vigne). Petite par la taille du territoire viticole, le terroir lui ne n’est pas. Très longtemps boudée par le consommateur, cette jolie région du vin revient aujourd’hui sur les devants de la scène avec des vins gouleyants et attractifs.
La famille Selles par le Château Boujac (les propriétaires et vignerons) fait aujourd’hui un travail exemplaire afin de vous offrir un vin bio original. En cassant les codes du sud, il vous invite à venir découvrir les vins du sud-ouest de la France viticole.
Château boujac bio fronton
Description
- Vin : Château Boujac
- Appellation : Fronton x Sud-ouest
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin rouge
- Cépage(s) / Raisin(s) : 50% Négrette x 30% Syrah x 20% Cabernet Franc
- Vinification : Biologique
- Garde : A déguster dès a présent. Peut se boire légèrement frais mais pas froid
- Format : 37.5 cl x demi-bouteille
Quelques mots sur le vin
- Couleur : Rouge foncé quasiment noir tirant sur le violine.
- Nez : De beaux jolis fruits rouges aux notes mentholées.
- Bouche : A la dégustation vous y découvrirez de jolis fruits rouges et noirs (comme la fraise et la mûre) mais également, des notes tanniques délicates et tendres. Des notes de poivrées s’entremêleront à la douceur de la réglisse et de violette. Cette propriété vous offre ici une belle invitation à venir découvrir le sud-ouest.

A l’apero ou au dessert
- A l’apéro, sur une tarte salée froide à base de tomate et de moutarde accompagnée d’une bonne salade de roquette et de pignons de pin.
- Pour le dessert, une bonne mousse au chocolat et coulis de cerises noires home-made.
Château Boujac bio fronton
427 Chemin de Boujac,
82370 Campsas
FRANCE
Informations complémentaires
Poids | 0.700 kg |
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Dimensions | 24.5 × 5.8 × 5.8 cm |
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